Первые блюда
Вторые блюда
Мучные изделия
Консервирование
Закуски
Напитки
Десерты
Соусы
Национальная кухня
Блюда в горшочках
Блюда в микроволновке
Праздничный стол
Калорийность продуктов
Диеты
Фитнес меню
Кухня зимой
Кухня весной
Кухня летом
Кухня осенью
Другие рецепты
Советы и секреты
Форум
Женский журнал

Кулинарные рецепты

Рецептов на сайте: 5869
 Новый рецепт
 
Ореховые бублики
  • 250 г муки,
  • 150 г сливочного масла,
  • 2 яичных желтка,
  • 100 г сахарной пудры,
  • 50 г миндальной муки,
  • 50 г кунжута.

В миску насыпать необходимое количество муки, прибавить сахарную пудру и миндальную муку. Если нет миндальной муки в готовом виде, используйте целый миндаль и кофемолку.

К сухой массе добавьте желтки и сливочное масло. Тщательно вымесите тесто.

Накройте тесто пищевой плёнкой и поставьте охладиться на 30-60 минут в холодильник.

Охлаждённое тесто вынимаем и лепим бублики. Тесто мягкое, по консистенции как пластилин. Разрежьте всю массу теста на одинаковые кусочки, объёмом со столовую ложку. Каждый кусочек раскатайте в ладонях, как колбаску... Посмотреть весь рецепт

 
 Популярный рецепт
 
Диета при повышенном уровне холестерина в крови

Правильное питание поможет снизить уровень холестерина в крови, задержать развитие атеросклероза, значительно уменьшить вероятность инфарктов и инсультов. При этой диете сосуды дольше останутся «чистыми» и здоровыми, что продлит человеку молодость и жизнь.

Людям с повышенным уровнем холестерина и атеросклерозом важно придерживаться основных правил:

1. Постарайтесь использовать в течение дня не менее 20 видов продуктов. Вы обеспечите организм всеми необходимыми пищевыми веществами.

2. Замените мясо на рыбу, птицу, бобовые (фасоль, чечевицу, горох). Предпочтение отдавайте нежирным сортам мяса, удаляйте с мяса видимый жир, а с курицы - кожу. Порции мяса, рыбы или птицы должны быть небольшими (90-100 г в готовом виде), а красное мясо (говядину, баранину, свинину) лучше готовить 2 раз... Посмотреть весь рецепт

 
 Случайные рецепт
 
Сладкий перец запеченный по-мексикански
4 стручка сладкого перца.
Тесто: 2 яйца, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка воды. Начинка: 120 г сыра, нарезанного прямоугольными кусочками или 100 г скобленого мяса разных сортов с добавлением половины мелко нарубленной луковицы, обжаренной в жире и приправленной солью и перцем.
Стручки перца разрезать вдоль, удалить семена и вымыть. Залить горячей водой и оставить на 20 мин, чтобы они немного размякли (можно использовать маринованные стручки сладкого перца). Подготовленные половинки перца начинить сыром или мясным фаршем. Сложить половинки вместе и обвязать нитками. Желтки смешать с водой и мукой. Отдельно взбить белки. И то и другое добавить в тесто. Подготовленные стручки опустить в жидкое тесто, после чего запечь каждый в отдельности в кипящем жире. Готовые стручки выложить на папиросную бумагу или на сито и дать стечь излишнему... Посмотреть весь рецепт
 
 Новые рецепты
 
 
 Рецепты на форуме
 

[Десерты и напитки] Яблочная запеканка с сушками от Natali 25 Сентябрь 2014, 08:12:25
[Вторые блюда] Re: Осенние блюда от Natali 25 Сентябрь 2014, 08:00:22
[Вторые блюда] Re: Всё из фарша от Katyusha 07 Июнь 2014, 02:52:55
[Вторые блюда] Re: Рыбные блюда от Katyusha 07 Июнь 2014, 02:41:44
[Вторые блюда] Re: Готовим на углях от Katyusha 07 Июнь 2014, 02:33:46
[Разговоры] Re: По страницам старых журналов: Полезные советы от Katyusha 05 Май 2014, 14:04:52
[Вторые блюда] Re: Курочка от Katyusha 05 Май 2014, 13:37:14
[Вторые блюда] Готовим на углях от Katyusha 05 Май 2014, 13:07:00

 
Кулинарные рецепты
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2014 Русинова Наталья
 :: Условия использования сайта