Творожные пончики

Автор Медуница, 28 июня 2007, 21:47:48

« назад - далее »

Медуница

Знаю как испечь вкусные пончики из творога!

Надо пачку творога, 1 яйцо, 3 ст. ложки полных муки для оладьев (именно для оладьев, тк. они с содой), пол стакана сахара. Все инградиенты тщательно перемешать и получится густое тесто.
В кастрюльке до кипения растительное масло. А есть мальнький секрет: тесто надо брать чайной ложкой, а другую руку смачивать в холодной воде (только не сильно, чтобы текло). Так тесто не будет липнуть к пальцам  :o
Пончики - объеденье, особенно если присыпать сахарной пудрой.