Бутерброды с крабовыми палочками

Ингредиенты

• 2 булочки для гамбургеров ии для хотдогов
• 150 г крабовых палочек
• 2 ст. ложки майонеза
• 1 долька яблока
• соль, перец
• листья салата или рукола

Способ приготовления

Крабовые палочки мелко порезать, добавить майонез, натертую на терке дольку яблока, соль, перец. Все перемешать. На булочку выложить листья салата (промытые и высушеные в бумажных полотенцах), затем начинку из крабовых палочек. Можно подавать к столу.

Примечание: в начинку добавляется яблоко, 1 долька на 2 бутерброда, для придания кисло-сладкого вкуса. Если яблока положить больше, начинка получиться жидкой и слишком сладковатой. Поэтому если яблоко сочное, то после натирания дольки на терке, сок надо отжать.