Паста из масла с плавленым сыром

Ингредиенты

• ½ пачки масла
• 2 пачки плавленого сыра Хохланд
• 3-4 свежих шампиньонов
• ½ ст. ложки растительного масла
• соль
• перец
• 1 луковица

Способ приготовления

Вымытые шампиньоны осушить в бумажных полотенцах, мелко покрошить.

Поджарить грибы на растительном масле вместе с мелко порезанной луковицей.

Плавленые сырки растереть вилкой вместе с маслом, переложить к грибам с луком. Немного подогреть, пока сыр не превратиться в однородную пасту.

Соус приправить по вкусу солью и перцем.

Хранить в холодильнике не более 72 часов.

Этим соусом можно намазывать поджаренные тосты или заправлять гарнир – рис, макароны.