Чернослив в молоке

На 200 мл молока - 20 г чернослива и 10 г сахара.

Чернослив промыть, залить кипящим молоком и оставить на 1 час, затем добавить сахар, размешать до растворения, поставить в умеренно разогретую духовку до появления на молоке румяной корочки. К столу подавать горячим или холодным.