Сливочный десерт с вафлями
1 стакан густых сливок, 0,5 стакана сахарной пудры, четверть пакетика ванильного сахара, 1 ч. ложка желатина, 1 ст. ложка тертого шоколада, мелкие вафли.
Желатин заливают холодной кипяченой водой на 40 мин. Излишки воды сливают, а сам желатин растворяют на водяной бане.
Сливки взбивают миксером в пену, добавляют сахарную пудру, ванильный сахар, желатин. Разливают в креманки, посыпаем тертым шоколадом. Дают застыть.
Поиск по сайту