Нарежьте бананы или натрите их на крупной терке. В кастрюле с толстыми стенками растопите 2 столовые ложки масла. Положите фрукты и жарьте на медленном огне без крышки примерно 10 минут.
Когда бананы превратятся в пюре, добавьте сахар. Дайте ему раствориться, постоянно мешая. После этого масса снова должна загустеть. Для того чтобы халва не пристала к дну, добавьте еще сливочного масла. В конце перемешайте с молотым кардамоном.
Переложите готовую халву в блюдо или на тарелку, украсьте орешками.