Ананасовый десерт

300 г мякоти свежего ананаса, 3 яйца, 1 ч. ложка желатина, половина стакана сахарного песка, цедра половинки лимона.
Мякоть свежего ананаса протереть через сито. Отдельно взбить яйца с сахаром, добавить тертую лимонную цедру и предварительно размоченный в холодной воде желатин. Затем постепенно ввести пюре из ананаса.
Полученную массу аккуратно размешать, разложить в креманки и охладить.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2020 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта