Сметанное желе

700 г сметаны, пол стакана сахарной пудры, 7 ч. ложек желатина, стакан воды, 150г грецких орехов, ванилин по вкусу.
Желатин залить холодной водой и поставить набухать на 1 час. Затем нагреть желатин на медленном огне, но не доводя до кипения. В это время взбить сметану с сахарной пудрой, добавить ванилин.
Орехи растолочь в ступке, и добавить в сметану. Теперь аккуратно вылить растворенный желатин и все тщательно перемешать.
Разлить желе по креманкам и поставить на 2-3 часа в холодильник.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2021 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта