Разгрузочные дни из молочных и молочно-кислых продуктов

Для профилактики различных заболеваний и поддержания физической формы можно проводить разгрузочный день один-два раза в 7 - 10 дней.

Молочно-кефирный разгрузочный день: 6 раз в день по 200 - 250 г молока, кефира, простокваши (можно пониженной жирности) - всего 1,2 - 1,5 л.

Творожный разгрузочный день: 5 раз в день по 100 г творога 9 % -ной жирности или нежирного. Кроме того, 2 стакана чая, стакан отвара шиповника, 2 стакана нежирного кефира - всего 1 л жидкости.

Творожно-кефирный разгрузочный день: 5 раз в день по 60 г творога 9 % -ной жирности и стакану кефира (молока) - всего 300 г творога и 1 л кефира (молока).

Сметанный разгрузочный день: 300 - 400 г сметаны делят на 4 приема. В этот день можно выпить 2 стакана некрепкого кофе или чая без сахара ил! 1 - 2 стакана отвара шиповника также без сахара.