Клубничный квас

500 г клубники, 1,5 л воды, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. 30 ложки меда, 2 г лимонной кислоты.
Клубнику перебрать, промыть, обсушить, выложить в эмалированную посуду, залить водой, довести до кипения, снять с огня и выдержать 10 мин. После этого отвар процедить, добавить мед, сахар, лимонную кислоту, размешать, еще раз процедить и разлить по бутылкам (бутылки наполнить на 1--10 см ниже верха горлышка), закупорить их и поставить в холодное место на 7-10 дней.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2024 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта