Дрожжевой напиток
Продукты: дрожжи - 30 г, ржаной хлеб - 30 г, сухари - 25 г, мед - 10 г.
Сухари из ржаного хлеба заливают кипятком, настаивают четыре часа, процеживают, охлаждают до комнатной температуры, вводят дрожжи. Напиток оставляют для брожения в теплом месте на 6 - 8 часов, затем помещают в холодильник. При употреблении можно положить немного меда или ксилита.
Поиск по сайту