Кисель из красной смородины с крыжовником

250 г смородины, 250 г крыжовника, 500 г воды, 250 г сахара, 25 г крахмала.
Ягоды перебрать, промыть, залить стаканом кипятка, проварить 5 мин. Протереть сквозь сито. Долить остальную воду, прокипятить. Развести крахмал в 1/2 стакана воды. Влить раствор в кипяток с протертыми ягодами, непрерывно помешивая, добавить сахар.