Рисовый отвар для больных

Ингредиенты

• 2 ложки риса
• 3 стакана воды
• соль
• чайная ложечка сливочного масла

Способ приготовления

Рисовый отвар для больных следует готовить каждый раз свежим, не разогревать. Вымытый рис всыпать в холодную воду, довести до кипения.

Варить до полной разварки риса. Перед подачей посолить, положить сливочное масло, добавить тщательно вымытую и мелко порубленную зелень.