Диеты

Таблица гликемических индексов продуктов

Приведенные ниже цифры являются усредненными показателями, так как гликемический индекс зависит от множества факторов, у ягод и фруктов, прежде всего, от сортовых особенностей, степени зрелости. У всех продуктов и блюд гликемический индекс может меняться в зависимости от вида и степени термической обработки. Подробнее, в статье Гликемический индекс продуктов Таблица гликемический индекс продуктов Продукты ГИ Овощи…

Гликемический индекс продуктов

Гликемический индекс — это показатель влияния продуктов питания на уровень сахара в крови, и применим он только к продуктам, которые имеют измеримые углеводы. Если точнее, то гликемический индекс показывает насколько быстро конкретный продукт (или готовое блюдо) повысит уровень сахара в крови в сравнении с чистой глюкозой, чей гликемический индекс принят как эталон равный 100. Как…

Диета из трех продуктов

Когда уже писала эту заметку, обнаружила, что в интернете фигурирует диета с таким названием. Она состоит из употребления трех продуктов: овсянки, яблок и творога. Сразу уточню, я ее не пробовала, и с диетой cook-recept.ru/fitnes она не имеет ничего общего. Я хочу предложить свой вариант. Однажды моя подруга, заметив, как я считаю калорийность, а главное, впечатлившись…