8 вафель, 30 - 35 орехов, 100 г печенья, 1 лимон, 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла, 2 ст. ложки порошка какао, 10 капель ромовой или фруктовой эссенции, 25 г шоколада.
Сгущенное молоко проварить в закрытой банке в течение 30 минут (поместив банку в кастрюлю с кипящей водой), охладить, соединить со сливочным маслом, какао, хорошо перемешать, добавить толченые или пропущенные через мясорубку ядра орехов, измельченное печенье, эссенцию. Полученную массу намазать на вафли, сверху посыпать тертым шоколадом.