Яйцо немного взбить, добавить стакан сахара, растереть. Залить 1/2 стакана холодного молока, размешать. Поставить смесь на слабый огонь и, постоянно взбивая, довести до кипения. Охладить. Добавить 300г сливочного масла, опять взбить. Всыпать 2 ст. ложки какао, пакетик ванильного сахара или влить чайную ложку рома. Взбить. Поставить на 20 минут в холодное место. Полученным кремом намазать шесть-семь вафельных коржей.
Торт подавать на второй день.