200г сгущенного какао (или 200 г сгущенного молока и 2 ст. ложки какао) смешать с 50 молотыми орехами и растереть с 200 г сливочного масла. Добавить ванильный сахар или рома. Этим кремом намазать пять вафельных коржей. Верхний корж посыпать молотыми орехами.