Творожные батончики
500 г творога, 0,5 стакана пшеничной муки, 2 яйца, 100 г сметаны, 100 г масла для жарки, 80 г сахара, соль по вкусу, сода на кончике ножа.
В протертый творог всыпать просеянную пшеничную муку, положив яйцо, сметану, сахарный песок, соль, соду и тщательно размешать. Массу раскатать в лепешку толщиной в 1 см, нарезать ровными полосками или скатать колбасками и обжарить в жире.
Готовые батончики посыпать сахарной пудрой.
Поиск по сайту