Крендельки сметанные
6 столовых ложек сметаны, 50 г сливочного масла, 3 яйца, 2 столовые ложки сахарного песка, лимонная цедра.
Сметану размешать с размягченным сливочным маслом, яйцами, сахарным песком, измельченной цедрой или ванильным сахаром. Всыпать столько пшеничной муки, чтобы вышло не слишком крутое тесто.
Приготовить небольшие крендельки. Положить их на кондитерский лист и смазать яичным желтком, посыпать сахарным песком и выпекать в очень горячей духовке.
Поиск по сайту