Торт из овсяных хлопьев
3 яйца, 3 столовые ложки кипятка, 150 г сахара, 70 г муки, 80 г поджаренных на жире овсяных хлопьев.
Половину нормы сахара и желтки растереть, влить кипяток и растереть до образования пены. Отдельно взбить с оставшимся сахаром белки, смешать с желтками, всыпать поджаренные хлопья, муку, все перемешать. Печь 30 - 40 минут в нежаркой духовке.
Когда торт остынет, разрезать на пласты и смазать любым кремом (лучше с какао или шоколадом).
Поиск по сайту