Кулинарные рецепты arrow Мучные изделия arrow Коврижка на кислом молоке

Коврижка на кислом молоке

коврижка на кислом молоке

Ингредиенты

  • 500 г кислого молока
  • 50 г сливочного масла
  • 800 г муки
  • 10 г сухих дрожжей
  • 10 г питьевой соды
  • тмин, корица
  • молотая гвоздика
  • имбирь по 5 г
  • 110 г сахарного песка
  • соль по вкусу

Способ приготовления

В кислое молоко положить сахар, соль, пряности, сливочное масло, питьевую соду и дрожжи. Все хорошо перемешать, засыпать муку, вымесить тесто и поставить его в тепло.

Готовое тесто разделать на различные фигуры по 50 г и выложить на противень. Смазать молоком и выпекать в духовке 30-45 мин при температуре 245 градусов.

Поиск по сайту

Copyright © 2006-2019 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта