Цыпленок с бананами

150 г цыпленка, 15 г сливочного масла, 5 г чеснока, 25 г шпига, 50 г бананов, соль, перец молотый черный, зелень петрушки.
Молодого цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками шпиг, чеснок, стакан воды и тушить 30-40 минут. Затем заложить разрезанные на 4 части недозрелые бананы, черный молотый перец, соль, поставить кастрюлю на слабый огонь, тушить еще 10—15 минут, посыпать зеленью петрушки и подать.