Кулинарные рецепты arrow Консервирование arrow Помидоры маринованные

Помидоры маринованные

Помидоры для маринования берут мелкие, молочной спелости или бурые.
На одну литровую банку добавляют следующие специи: лавровый лист 1 шт., 1 стручок горького перца, 5 горошин черного перца, 2 - 3 шт. гвоздики.
Маринад: на 1 л воды берут 50 г соли, 50 г сахара и 3 чайных ложки уксусной эссенции. Полученный маринад заливают в банки. Пастеризуют при температуре 90°С литровые банки 20 мин.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2019 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта