2 яйца, немного молока, 1 стакан мелко нарезанных яблок, сливочное масло, 1 ст. ложка сахарной пудры.
Яблоки выложить в посуду, добавить 1 ст. ложку воды и готовить при мощности 800 Вт 2 - 3 минуты до мягкости.
Смешать яйца, молоко и соль до однородной массы. Вылить омлетную смесь на яблоки, перемещать и готовить при мощности 800 Вт 1,5 - 2 минуты.
Готовый омлет посыпать сахарной пудрой.