Котлеты "детские"
500 г куриной грудинки, 2 ломтика белого хлеба, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 - 4 ст. ложки молока, соль.
Курицу провернуть в мясорубке. Белый хлеб (без корки) размочить в молоке. Перемешать фарш с хлебом, добавить соль и 1 ст. ложку размягченного масла.
Массу хорошо перемешать, сформовать тонкие котлеты, положить на блюдо и запекать 6 - 7 минут при мощности 800 Вт.
На гарнир отварной картофель, салаты.
Поиск по сайту