Запеканка мясная с грибами
300 г мясного фарша, 300 г свежих шампиньонов, 2 яйца, 1 луковица, соль, черный молотый перец.
Грибы вымыть, мелко нарезать. Лук мелко порезать и спассеровать в масле на сковороде. К грибам добавить масло и прогреть в микроволновке при мощности 800 Вт 3 минуты под крышкой.
Когда грибы немного остынут, тщательно перемешать их с мясным фаршем, яйцами, луком, посолить и поперчить.
Выложить фарш в посуду для запекания тонким слоем. Запекать при мощности 800 Вт 7 - 8 минут.
Готовому блюду дать постоять под крышкой около 10 минут.
Поиск по сайту