Суп картофельный с грудинкой
1 картофелина, 3 стакана воды, 150 г грудинки, 1 луковица, соль, зелень петрушки, сметана.
Грудинку нарезать мелкими кусочками. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нашинковать. Все смешать, добавить 3 ст. ложки горячей воды, перемешать и готовить 4 - 5 минут в закрытой посуде.
Посолить, налить кипяток и варить при мощности 350 Вт 7 - 8 минут в открытой кастрюле.
Суп подавать со сметаной, посыпать зеленью.
Поиск по сайту