Гуляш из курицы с овощами

Ингредиенты

• 600 г куриного мяса
• 3 стручка сладкого перца, нарезанного полукольцами
• 0,5 стакана нарезанного тонкими колечками лука-порея
• 0,5 стакана куриного бульона (можно из кубика)
• 2 ст. ложки белого сухого вина
• 1 ст. ложки пищевого крахмала
• соль
• перец

Способ приготовления

Лук и перец положить в кастрюлю, добавить бульон и потушить 3 - 4 минуты при мощности 800 Вт.

Нарезать куриное мясо кубиками и положить в кастрюлю к овощам, накрыть кастрюлю крышкой и готовить при мощности 600 Вт 10 - 12 минут.

Развести пищевой крахмал в вине, добавить в гуляш, хорошо перемешать и готовить еще 3 - 4 минуты при мощности 600 Вт под крышкой, перемешав один раз.

Дать постоять 5 минут и подавать.