Паштет из фасоли

Фасоль — 20 г, лук репчатый — 40 г, масло растительное — 40 г, уксус 3%-ный — 20 г, перец молотый черный, соль.
Перебранную промытую фасоль отварить в кипящей воде, слить воду, протереть, смешать с пассерованным луком, добавить соль, уксус, перец. Сформировать в виде «колбаски» и охладить. При подаче нарезать ломтиками.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2020 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта