Лимонно-медовое масло

1 лимон положите на 1 минуту в горячую воду, пропустите его через мясорубку (вместе с цедрой), смешайте со 100 г сливочного масла и добавьте 1-2 ст. ложки меда. Хранить и использовать как обычное сливочное масло.

Такое масло рекомендуется готовить зимой, особенно во время эпидемий гриппа.