Картофель с творогом в горшочке
1 кг картофеля, 1 кг творога, 100 г сливочного масла, 1 л сметаны, перец, соль.
Сварите картофель, разомните его, посолите, добавьте сливочное масло, перец, сделайте пюре. Творог протрите через сито, посолите, немного разбавьте сметаной до однородной массы. Уложите в горшочки слоями картофель, творожную массу, каждый слой полейте сметаной и поставьте в разогретую духовку на 30 мин.
Поиск по сайту