400 г тыквы, 3 яйца, 4 ст. л. сливочного масла, соль, сметана.
Очистите и промойте тыкву. Нарежьте ее на кусочки, посолите. Смажьте маслом горшочек, выложите в него тыкву, залейте взбитыми яйцами и запеките в духовке. Готовое блюдо полейте сметаной и подавайте к столу в горшочке.