Тыкву нарежьте брусочками, обжарьте в сливочном масле. Яблоки нарежьте дольками, уложите слоями в горшочки, пересыпьте сахаром, залейте горячими сливками и поставьте в духовку.
За 5 мин до готовности всыпьте тонкой струйкой манную крупу и перемешайте.