Налим с грибами в горшочке

Ингредиенты

• 2 кг налима
• 500 г сушеных грибов
• 2 луковицы
• 1 морковь
• лавровый лист
• зелень укропа
• соль

Способ приготовления

Разделайте и нарежьте кусками налима. Грибы тщательно промойте и замочите на 1 час в холодной воде.

Сложите в горшочки рыбу вперемешку с грибами, посолите, положите нарезанные кружочками лук и морковь, лавровый лист, залейте водой и поставьте в духовку. За 5 мин до готовности посыпьте укропом.