Закуска в горшочке из яиц и брынзы
10 яиц, 300 г брынзы, 1 стакан молока, 100 г муки, кинза, 6 зубчиков чеснока, соль, панировочные сухари.
Брынзу натрите на крупной терке. Яйца немного взбейте веничком, муку разведите молоком, смешайте с яйцами, посолите. Добавьте в смесь натертую брынзу, измельченный чеснок и кинзу, перемешайте. Залейте смесь в горшочки, сверху посыпьте сухарями, поставьте в разогретую духовку и запекайте.
Поиск по сайту