Треска в томатном соусе с овощами
800 г рыбы, 1 луковица, 30 г петрушки, 1 морковь, 200 г грибов, 60 г крабов, 400 г соуса, 60 г зелени.
Порционные куски рыбы, нарезанные от филе, припустить с добавлением репчатого лука, моркови и петрушки. Отвар использовать для приготовления соуса. На гарнир отварить картофель. Перед подачей положить на рыбу шампиньоны или белые грибы и кусочки крабов. Полить томатным соусом с овощами и посыпать зеленью петрушки.
Поиск по сайту