Баклажаны в соусе со сливками
1 кг баклажан, 50 г сливочного масла, 150 г белого мясного соуса и 150 г сливок.
Баклажаны очистить, нарезать кубиками размером в 1 см и тушить в масле до готовности, затем посолить по вкусу и залить белым мясным соусом со сливками. Кипятить 10 минут. Подавать горячими.
Поиск по сайту