Кулинарные рецепты arrow Вторые блюда arrow Кета любительская

Кета любительская

Ингредиенты

  • 600 г кеты
  • 350 г молока
  • 160 г муки пшеничной
  • 80 г масла сливочного
  • 2 яйца
  • 5 г сахара
  • 40 г сухарей

Способ приготовления

Филе кеты без кожи и костей нарезать кусочками и припустить. Приготовить немного густого молочного соуса и жидкое тесто для блинов.

Выпеченные блинчики смазать молочным соусом, положить на середину кусок припущенной рыбы. Блинчики завернуть, придав им форму сарделек.

Сверху смазать яйцом, запанировать в молотых сухарях и обжарить во фритюре.

Поиск по сайту

Copyright © 2006-2019 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта