Вымя отварное с соусом

600 г вымени, 150 г кореньев и лука для варки, 200 г соуса, лавровый лист, соль, перец, зелень.
Коровье вымя вымыть, разрезать на куски и варить до мягкости с кореньями и луком, как говядину. Сваренное вымя нарезать широкими кусками, залить луковым или томатным с грибами соусом и прокипятить.
Подать к столу вместе с соусом и отварным картофелем или с рассыпчатой кашей.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2021 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта