Домашняя птица в томатном соусе
600 г курицы, 30 г куриного жира, 300 г томатного соуса с грибами, 2 зубчика чеснока, соль по вкусу, зелень.
Изжарить курицу, разрубить ее на порции, положить в сотейник, залить соусом, накрыть посуду крышкой и тушить 10 - 15 минут. При подаче к столу на блюдо положить порцию птицы вместе с соусом, а на нее - кучку растертой зелени с чесноком, сбоку уложить жареный картофель.
Поиск по сайту