Витаминный салат из морской капусты
На 150 г маринованной морской капусты—2 свежих или соленых огурца, 3 моркови, 2 яблока, 1 яйцо, 4 ст. ложки сметаны, зелень петрушки, соль по вкусу.
Морковь вымыть, очистить, вновь вымыть, затем натереть на крупной терке. Промытые огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками. Все соединить с маринованной капустой, заправить сметаной, посолить и перемешать. Уложить горкой в салатник, украсить сваренным вкрутую и нарезанным дольками яйцом и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Поиск по сайту