Кулинарные рецепты arrow Закуски arrow Слойка капустная

Слойка капустная

1 кг капусты, 2 луковицы, 3 моркови, 3 - 4 сладких перца, 2 ст. л. риса, 2 ст. л. растительного масла.
Отварите кочан капусты до полуготовности, разберите на листья. Смажьте маслом кастрюлю, обложите дно и стенки кастрюли капустными листьями, выкладывайте попеременно капустные листья и фарш. Фарш приготовьте из слегка обжаренных, а потом потушенных овощей, куда добавьте рис. Пирог прикройте, слегка придавив крышкой меньшего размера, запеките в духовке.
Поиск по сайту

Copyright © 2006-2019 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта