Паста из ветчины

Ингредиенты

  • 200 – 250 г ветчины
  • 30 – 50 г горчицы
  • 50 г масла
  • 2 яйца
  • соль
  • перец

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить, пропустить вместе с ветчиной через мясорубку. К полученной массе добавить масло, горчицу, соль и перец по вкусу Тщательно растереть. Если масса слишком густая, развести двумя-тремя ложками сметаны. Если ветчина жирная, масло не добавлять.

Использовать в приготовлении бутербродов.

Поиск по сайту

Copyright © 2006-2024 Cook-Recept.Ru
 :: Условия использования сайта