3 помидора, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, оливковый маринад, сок половины лимона, 150 г сыра фета, листья салата, черный перец.
Крупно порезать помидоры, измельчить чеснок. В отдельном блюде смешать оливковое масло и оливковый маринад, туда же добавить сок лимона. Сыр фета порезать квадратиками. В салатницу положить сначала помидоры, затем порванные руками листья салата, и сыр, заправить и поперчить.