Хлеб из говядины
250 г мяса, 1 стакан молока, 4 ч. л. муки, 2 ст. л. сливочного масла, 3 яйца.
Приготовить из молока, масла и муки белый соус, смешать с пропущенным через мясорубку мясом, добавить 3 желтка. Взбить белки, посолить, поперчить. Все перемешать и выложить в смазанную маслом сковороду или форму. Запекать в духовке 40 минут.
Поиск по сайту