Омлет с зеленью и креветками

5 яиц, 1 стакан молока, 1 пачка креветок, пучок зелени укропа и петрушки, соль, перец.

Креветки отварить в подсоленной воде и очистить.

В миске взбить яйца с молоком, добавив соль, перец и мелко порубленную зелень. Креветки выложить в смазанную форму, залить яичной смесью и выпекать в разогретой до 200⁰С духовке около 30 минут.