Салат с сыром и оливками

Ингредиенты

• 200 г сыра моцарелла для салата
• 3 ст. ложки майонеза
• 3 ст. ложки сметаны
• 1 свежий огурец
• 50 г зеленого лука
• 120 г оливок без косточки (1 банка)
• 120 г маслин
• черный перец по вкусу
• укроп, петрушка

Способ приготовления

Нарезать зеленый лук и зелень. Огурец, оливки и маслины порезать колечками. Натереть на крупной терке сыр, если мягкий порезать кусочками.

Смешать майонез со сметаной, поперчить.

Все ингредиенты выложить в салатник, добавить сметанно-майонезный соус и перемешать.