Капуста с грибами

Квашеную капусту вместе с соком поставить варить. Крепкие шляпки белых грибов замочить за 2—3 часа перед варкой, а затем вложить в капусту и вместе варить до мягкости. В конце варки выпарить почти полностью соус, влить растительное масло, добавить щепотку перца или душицу. Капусту выложить в салатницу, сверху на капусту уложить шляпки грибов.