Селедка под шубой с яблоком

Ингредиенты

• 1 малосольная селедка
• 1 морковь
• 2 небольших свеклы
• 1 яблока (сорт Антоновка)
• 4-5 ст. ложки майонеза

Если селедка очень соленая, вымочите ее в чае или молоке. Выпотрошите, очистите от кожи и крупных костей.

Разрежьте селёдку на небольшие дольки. Мелкие косточки удалите пинцетом.

Отварите свёклу и морковь. Очистите от кожуры и натрите на тёрке.

Яблоки тоже натрите на крупной тёрке.

Выкладывайте в салатник слоями:

• селёдка, майонез
• яблоко, майонез
• морковь, майонез
• свекла, майонез

Способ приготовления